Arifoğlu Renkli Karabiber Tane Değirmen Cam Şişe 60 g

Arifoğlu Renkli Karabiber Tane Değirmen Cam Şişe 60 g

Arifoğlu Renkli Biber; Karabiber taneleri aslında Yeşil renklidir. Bu taneler şok ile kurutulunca renklerini muhafaza ederler ve Yeşil karabiber olarak nitelendirilirler. Şok ile değilde güneşte doğal yollarla kurutulan Karabiber tanesi zamanla form değiştirerek rengini salar ve siyah tane karabiber yani hepimizin bildiği Karabiber oluşur. Kurutulmaya geçmeden ağaçta çok bekletilen karabiber taneleri ise zamanla kızarmaktadırlar ve kırmızı rengi almaktadırlar. Bu renk dönüşümünden sonra toplanıp şok ile kurutulan biber taneleri de Kırmızı Karabiber adını alır.

Karabiber, bu tırmanıcı bitkinin iyice olgunlaşmamış meyvelerinin, güneşte veya çok hafif bir ateşte kurutulmasıyla elde edilir. Aynı bitkinin iyice olgunlaşmış meyveleridir. Bu taneler bir süre deniz suyunda veya kireçli suda bekletilir. Sonra kabuklan soyulup içi kurutulur.

Sebze, tavuk, balık çorbalarında, et soslarında (barbekü), çiğ köfte, kısır, et ve sebzeli yemeklerde, her türlü soslu et yemeklerinde, zeytinyağlı ve etli dolmalarda, şarküteride kullanılır. Sos baharatı olarak olarak kullanılır.
Arifoğlu Renkli Karabiber Tane Değirmen; özel değirmen kapaklı cam şişededir. Acı ve aromalı bir tada sahiptir. Özellikle et ve fırın yemeklerinde, çeşni ürünleri ve sebzelerde, tavuk ve balık yemeklerinde,  soslarda ve şekerlemelerde kullanılır. 

Kullanım Önerileri: Cam şişeyi sabir tutarak değirmen kapağı sağ yönde çeviriniz.

Menşei: Türkiye

Saklama Koşulları
Serin ve Kuru bir ortamda kapağı kapalı olarak muhafaza ediniz

Gıda İşletmecisi / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı
Arifoğlu Biyomedikal Kozmetik Gıda San. ve Tic. A.Ş. - Tüm Hakları Saklıdır.

İşletme Kayıt No
TR-34-K-19877

Firmamız: ISO 9001:2015 ISO 22000.2015 ve helal belgesine sahiptir.

Türk Gıda Kodeksine uygun olarak üretilmiştir.