Arifoğlu Aspir Çiçeği 20 gr
Arifoğlu Aspir Çiçeği; Papatyagiller ailesine ait olan aspir çiçeğinin anavatanı Arabistan Yarımadasıdır. İran Hindistan ve Pakistan çok tüketilir. Haziran sonunda çiçek açmaya başlayan aspir çiçeği; sarı, krem, beyaz ve turuncu gibi renkleri vardır. Safrana benzerliğinden dolayı sık sık karıştırılır. Bu yüzden bazı yörelerde "yalancı safran" olarak geçer. İçeriğinde yüzde 80 doymamış yağ bulunur. Bitkisinden çok yağı kullanılır. Dikenli ve dikensiz olmak üzere iki türü vardır.
Bir avuç kurutulmuş aspir çiçeğini bir bardak sıcak suya ekleyin. İki dakika bekledikten sonra süzüp tatlansın diye içene limon ya da bal ekleyip tüketebilirsiniz.Günde 3 kez 1 bardak içilir.
Aynı zamanda mutfakta da kullanılabilen aspir çiçeği pilavlara eklenir ve bazı bölgelerde çorba yapılır.
Tercihim neden Arifoğlu baharat olmalı?
Arifoğlu olarak yolculuğumuz, 1944’de Mısır Çarşısı’nda başladı. Lezzetiyle ve hoş kokusuyla sofralara lezzet katan baharat, Arifoğlu markasıyla bugün hak ettiği yeri buluyor. Ülkemizde ve dünyada yetişen birçok baharat da Arifoğlu’nun değerli baharat seçkisi içinde yer alıyor.
- En uygun mahsulü, en uygun zamanda özenle bir araya getiriyoruz.
- Bilimsel kriterlere göre analizden geçirip kalitesinden emin oluyoruz.
- Yüksek kalitedeki baharatları steril şartlarda ambalajlıyoruz.
- Değerli baharatları, Arifoğlu farkındalığı yaşayan tüm müşterilerimizin hizmetine sunuyoruz.
Değerli baharatların varlığının, gelecek nesillere duyduğumuz sorumluluğun bir parçası olduğunu biliyoruz. Baharat ürünlerimizi geniş kitlelerle buluşturarak ekolojik hayatı destekliyoruz.
Ama en önemlisi; biz işimizi çok seviyoruz!