Yıl 1944. Dünyadaki değişim tüm hızıyla devam ediyordu.
Türkiye, bu değişimlerin öncülerindedi. Yenileniyor, kalkınıyor, elele veren halkıyla birlikte geleceğe hazırlanıyordu.
Aktarlığın babadan oğula geçen köklü bir aile geleneği olduğu Arifoğlu markasının, bugün sayısı binleri aşan doğal ve organik ürünleriyle Mısır Çarşısı'ndaki ilk aktar mağazası da aynı yıl, Hacı Ahmet Arifoğlu tarafından açılıyordu.