Arifoğlu Bio-Weißdornessig 500 ml
Inhalt
BIOLOGISCHER HAWWAY
Nettomenge (g/ml)
500
Lagerbedingungen
In einer kühlen und trockenen Umgebung lagern
Herkunft
Türkei
Was für eine Frucht ist Weißdorn?
Der in der Natur wild wachsende Weißdorn, von dem es fast 20 verschiedene Sorten gibt, kommt vor allem im Süden und Westen unseres Landes vor. Die Weißdornpflanze kann problemlos in Hainen, Büschen und an Bachrändern wachsen. Weißdornblüten blühen in den Frühlingsmonaten des Jahres; Sie blühen im April und Mai. Sie haben rosa und weiße Blüten und sind für ihren angenehmen Duft bekannt. Erntezeit ist Herbst. Die Rinde und Früchte des Baumes werden im Herbst gesammelt und getrocknet, bevor sich die Blüten vollständig öffnen. Meistens werden diese getrockneten Früchte, Rinden und sogar Blumen zu Pulver gemahlen. Anschließend wird gekocht. Die säuerlich schmeckende Weißdornfrucht enthält intensives Vitamin C, Tannin und verschiedene andere Vitamine. Darüber hinaus sind Weißdornfrüchte sehr reich an Antioxidantien.
Es ist auch als Beyazdiken, Edran, Geviş, Ekşi Muşmula, Yemişen bekannt.