Sarı kantaron (Hypericum perforatum); binbirdelikotu, kılıçotu, kanotu, yaraotu, kılıç otu, mayasıl otu ve koyunkıran olarak bilinen, sarı kantarongiller (Hypericaceae) familyasına dahil bir bitki türüdür. Dünyanın birçok yerinde yetişen bir bitki olmakla birlikte, kırlarda kendiliğinden de yetişmektedir. Sarı çiçekleriyle bilinen çok yıllık otsu bir bitki olan sarı kantaronun birçok türü bulunmaktadır. Ülkemizde 100’e yakın türü yetişmektedir.
Sarı Kantaron Yağı Nasıl Elde Edilir?
Sarı kantaron bitkisi yüzyıllardır insanlar tarafından sıklıkla tüketilir. Hem çay olarak tüketilebilen hem de yağ haline getirilebilen bir bitkidir. Sarı kantaron yağı; mevsiminde toplanan bitkinin çiçeklerinden ve yapraklarından zeytinyağında bekletilerek elde edilir. Sarı kantaron çiçekleri zeytinyağında bekletildiğinde kırmızı bir yağ haline gelir. Sarı kantaron yağı bu yüzden kırmızı renklidir.
Sarı Kantaron Yağı Ne İşe Yarar?
Cilt bakımında ve saç bakımında sıklıkla tercih edilen sarı kantaron yağı, zengin bileşenleri ile cildi besler ve onarır. Cilt rengini eşitlemek, cilde doğal bir ışıltı kazandırmak, cilt yüzeyini nemlendirmek gibi etkilere sahiptir. Saçlara parlak ve ışıltılı bir görünüm kazandırır ve saç kırılmalarının önüne geçer.
Sarı Kantaron Çayı Nasıl Demlenir?
Sarı kantaron bitkisinin kurutulmuş hali ile çay halinde de tüketimi mevcuttur.1 bardak kaynamış suya 2 çay kaşığı kurutulmuş kantaron bitkisi ekleyin ve 10 dakika demlenmesini bekleyin. Sıcak ya da soğuk olarak tüketebilirsiniz. Biraz tatlandırmak için limon ya da bal katabilirsiniz. Günde 1-2 fincan fazla içilmesi tavsiye edilmemektedir. Şeker hastaları, hamileler, emziren anneler, kalp hastaları bir uzman görüşü dahilinde tüketmesi tavsiye edilir.